1、猕猴桃每份猕猴桃(大约两个水果) 可以提供 137.2 毫克维生素C. 而且猕猴桃也富含矿物质钾和铜。
(资料图)
2、2、菠萝除了78.9毫克的维生素C,菠萝中还含有菠萝蛋白酶——消化酶,帮助分解食物,减少腹胀。
3、菠萝蛋白酶作为一种天然抗炎成分,也可以有效地治疗炎症和水肿。
4、3、草莓一杯草莓可以提供84.7毫克维生素C和一定剂量的叶酸。
5、草莓中还含有有益心脏健康的成分,而且最显著的功效是可以美白牙齿。
6、4、西兰花西兰花是十字花科植物可以提供132毫克的维生素C,而且每份西兰花还含有大量的纤维素,但是热量却只有30卡路里。
7、最新研究也显示西兰花还具有抗癌特性,常吃对身体有益。
8、5、青椒一杯切碎的青椒与红柿椒相比,维生素C含量较小但也有120毫克,是橙子的2倍。
9、而且青椒不仅提供维生素C也含有很多纤维素。
10、6、菜花无论是捣碎菜花还是煮菜花,菜花都能提供127.7毫克的维生素C和5克纤维素以及5克蛋白质。
11、参考资料:蔬果维C之王,其实不是猕猴桃?-新华网。
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